第509章 倒打一耙
说起做买卖的事儿来,梨月在屋里与杏儿聊的投契,直到掌了灯还在说。
论起国公府里的丫鬟,杏儿算是见过点世面的,不似那些不出门的丫鬟。
她娘是内宅管事房的采买,平日常在城里城外与铺子里伙计周旋。
宁国府虽然在城外有不少田庄地亩,庄头们一年四节往府里运东西。
奈何国公府上下偌多的人口,全指望的自给自足也是不可能的。
杏儿娘做的是日用物件的采买,什么蔬菜肉食鱼鲜蛋奶粮食盐糖酒之类。
别的不提,便是府里每天一日三餐的干菜鲜菜,就不知要吃几大车。
管事房名下的采买媳妇,说起来不下一二十个人,都是精明媳妇。
杏儿娘也算是个能干的人,要不然也混不上这个肥差。
她娘在府里有好差事不算,她爹因为识字会看银色,也混了个买办。
虽说在府里算不上大买办,这些年也跟着管家们,往江南去过两三次。
宁国府里的大买办可是不得了,往各地采买的都是大宗稀罕货色。
宁家在南方也有自己的织染房,无论是棉布还是绫罗缎子都可运回来。
不过那些最新的花样儿与织金妆花,还是要去松江或苏杭两地去买。
他们两口子只有杏儿一个女儿,也算是宝贝的不得了了。
当初选人进府伺候的时候,宁大小姐身边安插不下,才安在二小姐院里。
同样是宁国府家生子的丫鬟,出身也有个高下分别。
像是杏儿这样的,爹娘都领着差事,自己还跟着姑娘,算是上上签。
也正是因为如此,杏儿比别的小丫鬟更懂得些市井艰难。
与梨月聊了一晚上,早先那些出风头的心思,自然是淡了不少。
“你说的确实是不错,难怪二小姐打发我过来,让我跟你打听打听呢。其实除了开奶酥糕饼的铺子,我还想了个主意,便是开个杂货铺。京城里人家都富裕些,那些南边的丝绒花线,刺绣的羊毛针,精致些的荷包汗巾香袋,用的人也多,进货也方便的很。平日里四大节的时候,还可以带卖些彩灯、艾虎、河灯、花炮之类。这样一来只需弄个熟近的人看铺面,也不用多占人手。”
话虽然是是不错,但梨月都不用想,立刻就摇头笑起来。
“这主意一定不好,若是开这种杂货铺,还不如你狠狠心,正经开你的奶酥糕饼铺去!御街那地方是京师最热闹的所在,平日去逛的都是有几个闲钱的的人。开这种卖针头线脑的小铺,哪里会有人去买啊?这种小杂货铺做的都是零碎生意,一个月能有二十两进项,那都算是烧高香了。与其赚这个辛苦钱,倒还不如把铺子租出去呢!零七八碎折腾烦恼,才赚这么少银两,二小姐都得笑话你了。”
几句话说的杏儿也笑了,不由得起身看了看窗外,天色已经黑沉了。
她正惊了一声“怎么都这样晚了?打扰你这么久,我得赶紧去了!”
就听见燕宜轩正院正门上,许多婆子丫鬟乱纷纷打灯笼往外迎。
覃乐瑶带着采初采袖,还有四个婆子掌着灯,缓缓的走进大门。
梨月则送了杏儿出去,这才又转回身来,往正房院里问要不要预备宵夜。
覃乐瑶吩咐了采初过来,说若是有绉纱小馄饨便煮一碗,别的不要了。
好在厨房这里,馄饨皮与鲜笋青虾做的馅料都是现成的。
梨月手里又快,随意便裹了半盖帘儿,又去小铜炉上煮汤料。
馄饨汤是用的鸽子鲜笋与火腿炖的,另用鸡蓉滤清了。
清汤里卧着十个熟透绉纱小馄饨,还点缀应季的莼菜与菊苗儿。
虽说覃乐瑶说别的不用了,梨月还是配了几样点心小菜,都放在食盒里。
帮厨的小丫鬟同着采初一起去,过不多多一会儿,就将空盒子打发出来。
覃乐瑶吃过宵夜早早梳洗睡了,采初则疲惫的活动着肩膀又跑回来了。
“奶奶吃了碗馄饨,采袖姐吃了两块雪花糕,只有我还饿着呢!”
梨月就知道她还饿着,笑嘻嘻往小铜炉上一指,砂锅里馄饨已经熟了。
采初也不客气,自去橱柜拿了一只青花大碗,盛了十来个汤馄饨。
又去多多加了胡椒粉虾皮和香醋,吹着碗边儿吸溜着喝火腿鸽子汤。
“酒席上的菜和点心赏下来,你们没有吃么?我晚上炖了烧花肉,给你们留了一大碗,明天中午你们过来吃。”
梨月指着放熟食的橱柜,想着今天实在太晚,就不给她热烧肉吃了。
“吃的倒是赏了不少,只气得我们咽不下去!也别说是我们做丫鬟的了,连我们奶奶也跟着生气。也就是咱们太太与奶奶的气度好,若不然赏花的时候早就摆起脸色来了!”
采初这脾气已经好了不少,怎么今天伺候一次宴席,就又气起来了?
梨月看她气鼓鼓两腮,还一个劲儿往嘴里塞肉馄饨,不由得笑起来。
“谁又给你气受了?酒席上除了咱们大房太太奶奶,也就是二房太太与二奶奶,难道是她们?总不是客人荣国公老夫人气着你了?”
“不是她还有谁?哎哟呦,亏得也是一品国公夫人,辈分可也不低,年岁也是不小了,说出的话做出的事儿,简直让人没眼看!别说是太太奶奶们,连我们做下人的都气笑了,人家还觉得自己多么有理呢!”
采初红着一张脸,手里的筷子上下点着,颇有点咬牙切齿。
这下子梨月还真是糊涂了,一边收拾着砂锅与碗盏,一边疑惑的问。
“荣国公老夫人是来做客的,咱们家有什么错处,能让她上门来怪罪?”
“前两天里,荣家三公子自私派了媒人来咱家,说是要跟二小姐提亲,这事儿你也知道。一连派人来了两次,都让咱们太太与国公爷打发回去了,说是婚姻大事不由自己做主,若当真要提亲,需得要父母派人过来。”
采初边吃边说,也还是越说越气,索性把筷子放下了。
“这事原本是荣家的失礼之处,咱们太太奶奶还以为她今天是来赔礼的呢。谁想到她老人家倒是恶人先告状,跟咱们来了个倒打一耙!”
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